Frango assado no forno é uma opção deliciosa e saudável. Aqui está uma receita simples para preparar carne de frango no forno.
Ingredientes:
4 peitos de frango (ou a parte do frango de sua preferência)
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
Ervas frescas (como alecrim, tomilho ou sálvia) a gosto (opcional)
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Lave os peitos de frango e seque-os com papel toalha.
Tempere os peitos de frango com sal, pimenta-do-reino, alho picado e suco de limão. Certifique-se de que os temperos estejam bem distribuídos sobre a carne.
Se desejar, coloque algumas ervas frescas, como alecrim, tomilho ou sálvia, por cima do frango para dar mais sabor.
Em uma assadeira, regue o azeite de oliva no fundo e distribua os peitos de frango.
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido.
Asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e não apresente partes rosadas no centro.
Se desejar, você pode retirar o papel alumínio nos últimos 10 minutos para dourar o frango.
Retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Sirva o frango assado com seus acompanhamentos favoritos, como legumes, arroz, ou salada.
Essa receita simples resultará em carne de frango suculenta e saborosa, perfeita para uma refeição saudável e deliciosa. Aproveite!
