Sobrecoxa de Frango à Surpresa


Ingredientes

  • 1,2 kg de sobrecoxa de frango
  • 2 dentes de alho picado sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 1 colher de óleo
  • 100g de presunto em fatias
  • 2 tomates em fatias
  • 100g de queijo mussarela em fatiasdownload (2)

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Em uma vasilha, tempere as sobrecoxas com alho, sal e pimenta. Em uma frigideira, em fogo mdio, aquea o leo e frite o frango at dourar. Espalhe em uma frma e cubra com as fatias de presunto, de tomate e de queijo. Polvilhe com organo e leve ao forno mdio preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva em seguida. Obs.: Basta um arroz branco e uma saladinha de tomate e pronto um almoo completosobrecoxa de frango recheada

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