Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

RECEITA COXINHA DE FRANGO DELICIOSA E FÁCIL PREPARO

Coxinha de Frango: Uma Receita Detalhada para Surpreender os Paladares

As coxinhas de frango são um clássico na culinária brasileira, uma verdadeira paixão nacional. Essa deliciosa iguaria, conhecida por sua massa crocante e recheio suculento, é perfeita para qualquer ocasião, desde festas até lanches descontraídos. Vamos explorar uma receita detalhada, passo a passo, para que você possa surpreender os paladares à sua volta.

Ingredientes:

2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de colorau
1/2 xícara de molho de tomate
1 xícara de caldo de frango
3 xícaras de farinha de trigo
4 xícaras de água
1 colher de sopa de margarina
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Refogando o Frango:

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, temperando com colorau, sal e pimenta a gosto. Mexa bem até que o frango esteja bem incorporado aos temperos.

Criando o Recheio:
Adicione o molho de tomate e o caldo de frango ao frango desfiado. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho esteja espesso e os sabores se misturem, criando um recheio suculento e saboroso. Reserve.

Preparando a Massa:
Em outra panela, leve ao fogo a água, a margarina e uma pitada de sal. Assim que começar a ferver, adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa vigorosamente para evitar grumos. Continue mexendo até obter uma massa homogênea que desgrude do fundo da panela.

Modelando as Coxinhas:
Com a massa já preparada e ainda morna, pegue pequenas porções, abra na palma da mão e coloque o recheio de frango no centro. Modele as coxinhas no formato tradicional, garantindo que o recheio esteja completamente envolto pela massa.

Empanando e Fritando:
Passe as coxinhas na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme. Aqueça o óleo em uma panela funda e frite as coxinhas até que estejam douradas por igual.

Apreciando o Sabor:
Retire as coxinhas do óleo, deixe escorrer o excesso e sirva. Essas coxinhas ficam perfeitas quando acompanhadas de um molho de pimenta ou maionese.

Dicas Extras:

Para uma variação no recheio, adicione azeitonas ou requeijão ao frango desfiado.
Experimente moldar coxinhas de diferentes tamanhos para agradar a todos os gostos.
Com essa receita detalhada, você terá em mãos o segredo para coxinhas perfeitas, capazes de encantar paladares em qualquer ocasião. Aproveite o processo de preparo e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Uma vez que você se aventura na arte de fazer coxinhas caseiras, não há volta – prepare-se para ser reconhecido como o mestre das coxinhas na sua roda social!

Comente o que achou

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

VEJA MAIS

Receitas relacionados

Torta Salgada de frango no Liquidificador Fácil e Rápido

Torta Salgada de frango no Liquidificador Fácil e Rápido

A Torta Salgada de frango no Liquidificador é uma opção prática e versátil para refeições

Receita de Pão de Alho com Pão Amanhecido Super Delicioso

Receita de Pão de Alho com Pão Amanhecido Super Delicioso

Transforme o pão amanhecido em uma deliciosa receita de pão de alho que vai surpreender

Deliciosa Lasanha a Bolonhesa ao Molho Branco

Deliciosa Lasanha a Bolonhesa ao Molho Branco

Bem-vindo a uma experiência gastronômica incrível! Nesta receita, exploraremos a harmonia perfeita entre a clássica

Bolo Fofinho de Chocolate com Leite Ninho

Bolo Fofinho de Chocolate com Leite Ninho

Bem-vindo ao universo encantado dos sabores aqui no Receita de Casa! Nesta receita, vamos explorar

Bolo de Chocolate Vegano: Uma Delícia Livre de Ingredientes de Origem Animal

Bolo de Chocolate Vegano: Uma Delícia Livre de Ingredientes de Origem Animal

Delicioso, fofinho e completamente livre de ingredientes de origem animal, o Bolo de Chocolate Vegano

Bolo Fitness de Banana e Aveia: Uma Delícia Saudável para seus Lanches

Bolo Fitness de Banana e Aveia: Uma Delícia Saudável para seus Lanches

Quando se trata de alimentação saudável, encontrar opções saborosas pode ser desafiador, mas nosso Bolo

Cursos Mais Populares