Ingredientes:
250g de massa para canelone (pronta para usar)
200g de presunto fatiado
200g de queijo muçarela fatiado
1 lata (400g) de molho de tomate
1 xícara (240ml) de molho bechamel (branco)
1 xícara (100g) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa:
1.1. Cozinhe a massa para canelone conforme as instruções da embalagem.
1.2. Escorra e reserve.
- Montagem do Canelone:
2.1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.2. Em cada massa para canelone, coloque uma fatia de presunto e outra de queijo muçarela. Enrole delicadamente.
- Montagem do Prato:
3.1. Em um refratário, despeje metade do molho de tomate.
3.2. Arrume os canelones recheados no refratário.
3.3. Cubra com o restante do molho de tomate.
3.4. Despeje uniformemente o molho bechamel sobre os canelones.
- Finalização e Assamento:
4.1. Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre os canelones.
4.2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4.3. Leve ao forno preaquecido por cerca de 25-30 minutos ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Servir:
5.1. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos.
5.2. Sirva os canelones decorados com folhas de manjericão fresco, se desejar.
Delicie-se com este canelone recheado com presunto e queijo, uma opção deliciosa para uma refeição reconfortante e saborosa!