Refrescante e Revigorante: Receita Detalhada de Suco de Laranja com Hortelã para Despertar os Sentidos
Se existe uma combinação clássica de sabores que é capaz de despertar os sentidos e refrescar até mesmo os dias mais quentes, é o suco de laranja com hortelã. Esta receita, além de ser incrivelmente deliciosa, é também uma fonte rica em vitamina C e outros nutrientes essenciais. Prepare-se para embarcar em uma jornada sensorial enquanto exploramos cada detalhe desta receita irresistível de suco de laranja com hortela.
Tabela Nutricional (por 100g) – Laranja:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | ~43 kcal |
| Carboidratos | ~8.3 g |
| Proteínas | ~1 g |
| Gorduras | ~0.2 g |
| Fibras | ~2.2 g |
| Vitamina C | ~53.2 mg |
| Vitamina A | ~11 µg |
| Cálcio | ~43 mg |
| Ferro | ~0.1 mg |
| Potássio | ~181 mg |
Tabela Nutricional (por 100g) – Hortelã:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 70 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 1 g |
| Fibras | 8 g |
| Vitamina A | 2128 IU |
| Vitamina C | 31.8 mg |
| Cálcio | 243 mg |
| Ferro | 5.1 mg |
| Potássio | ~569 mg |
Ingredientes:
- 6 a 8 laranjas maduras e suculentas
- 1 maço fresco de hortelã
- Gelo (opcional)
- Açúcar ou adoçante a gosto
Equipamento Necessário:
- Espremedor de laranja
- Faca afiada
- Tábua de corte
- Peneira
- Jarra ou copos de vidro
- Colher longa para mexer
Passo 1: Escolha dos Ingredientes
Antes de começar, certifique-se de escolher laranjas maduras, pois estas proporcionarão um suco mais doce e suculento. A hortelã também deve estar fresca, com folhas verdes vibrantes, garantindo um aroma e sabor intensos.
Passo 2: Preparação dos Ingredientes
Lave bem as laranjas e a hortelã em água corrente para remover qualquer resíduo. Em seguida, corte as laranjas ao meio e reserve. Para a hortelã, retire as folhas do maço e reserve algumas para decorar no final.
Passo 3: Espremendo as Laranjas
Com o espremedor de laranja em mãos, comece a espremer as laranjas. Sinta o aroma cítrico se espalhar pelo ar enquanto o suco fresco e vibrante enche a jarra. Certifique-se de retirar todas as sementes durante o processo.
Passo 4: Preparando a Hortelã
Pique finamente as folhas de hortelã para liberar ainda mais o sabor e o aroma. Se preferir, você pode amassar levemente as folhas com as costas de uma colher para intensificar o sabor da hortelã.
Passo 5: Adicionando a Hortelã ao Suco de Laranja
Com o suco de laranja pronto na jarra, adicione as folhas de hortelã picadas. Mexa suavemente para que os sabores se misturem de maneira equilibrada. Este é o momento em que a magia acontece, quando a doçura cítrica se encontra com a frescura da hortelã.
Passo 6: Adoçando a Gosto
Prove o suco e adicione açúcar ou adoçante conforme sua preferência. Lembre-se de que a doçura natural das laranjas pode variar, então ajuste de acordo com o seu paladar pessoal.
Passo 7: O Toque Final com Gelo (Opcional)
Se desejar uma experiência ainda mais refrescante, adicione cubos de gelo à jarra ou diretamente aos copos. Isso resfriará o suco, tornando-o a bebida perfeita para os dias quentes de verão.
Passo 8: Apresentação e Degustação
Sirva o suco em copos de vidro, garantindo uma apresentação visualmente atraente. Decore cada copo com algumas folhas de hortelã para dar um toque final de elegância.
Agora, é hora de desfrutar deste suco de laranja com hortelã que não apenas sacia a sede, mas também desperta os sentidos de uma maneira única. Esteja preparado para uma explosão de frescor a cada gole!
Compartilhe esta receita com amigos e familiares, pois todos merecem experimentar a alegria que um simples gole deste suco de laranja com hortela pode proporciona!
