Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

RECEITA FRANGO TIKKA MASALA

Frango Tikka Masala

O Frango Tikka Masala é um prato delicioso e aromático da culinária indiana. Aqui está uma receita para prepará-lo em casa.

Ingredientes:

500g de peito de frango cortado em cubos
1 xícara de iogurte natural
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de garam masala
1 colher de sopa de cominho em pó
1 colher de sopa de coentro em pó
1 colher de chá de paprica
1 colher de chá de açafrão
2 dentes de alho picados
1 pedaço de gengibre de aproximadamente 5 cm, ralado
Sal a gosto
1 lata de tomate pelado (400g)
1/2 xícara de creme de leite
Coentro fresco picado para decorar (opcional)

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o iogurte, o azeite, o suco de limão, o garam masala, o cominho em pó, o coentro em pó, a paprica, o açafrão, o alho, o gengibre ralado e uma pitada de sal.

Adicione o frango à marinada, certificando-se de que os pedaços estejam bem revestidos. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora, mas o ideal é deixar de um dia para o outro.

Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio-alto. Adicione o frango marinado e cozinhe até que fique dourado e cozido por dentro.

Acrescente o tomate pelado à panela e cozinhe por mais alguns minutos.

Reduza o fogo, adicione o creme de leite e cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente.

Verifique o tempero e ajuste o sal, se necessário.

Sirva o Frango Tikka Masala com arroz, naan ou pão indiano. Decore com coentro fresco picado, se desejar.

Essa receita irá transportá-lo para a Índia com seu sabor incrível e aromas exóticos. Aproveite!

Comente o que achou

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

VEJA MAIS

Receitas relacionados

Torta Salgada de frango no Liquidificador Fácil e Rápido

Torta Salgada de frango no Liquidificador Fácil e Rápido

A Torta Salgada de frango no Liquidificador é uma opção prática e versátil para refeições

Receita de Pão de Alho com Pão Amanhecido Super Delicioso

Receita de Pão de Alho com Pão Amanhecido Super Delicioso

Transforme o pão amanhecido em uma deliciosa receita de pão de alho que vai surpreender

Deliciosa Lasanha a Bolonhesa ao Molho Branco

Deliciosa Lasanha a Bolonhesa ao Molho Branco

Bem-vindo a uma experiência gastronômica incrível! Nesta receita, exploraremos a harmonia perfeita entre a clássica

Bolo Fofinho de Chocolate com Leite Ninho

Bolo Fofinho de Chocolate com Leite Ninho

Bem-vindo ao universo encantado dos sabores aqui no Receita de Casa! Nesta receita, vamos explorar

Bolo de Chocolate Vegano: Uma Delícia Livre de Ingredientes de Origem Animal

Bolo de Chocolate Vegano: Uma Delícia Livre de Ingredientes de Origem Animal

Delicioso, fofinho e completamente livre de ingredientes de origem animal, o Bolo de Chocolate Vegano

Bolo Fitness de Banana e Aveia: Uma Delícia Saudável para seus Lanches

Bolo Fitness de Banana e Aveia: Uma Delícia Saudável para seus Lanches

Quando se trata de alimentação saudável, encontrar opções saborosas pode ser desafiador, mas nosso Bolo

Cursos Mais Populares