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RECEITA TORTA DE CREME DE AVELÃ

Torta de Creme de Avelã: Uma Delícia Irresistível para os Amantes de Chocolate

A torta de creme de avelã é uma sobremesa decadente que combina a suavidade do creme de avelã com a textura crocante da massa e a riqueza do chocolate. Esta receita é um verdadeiro deleite para os amantes de sobremesas sofisticadas. Vamos nos aventurar na preparação desta delícia irresistível!

Ingredientes:

Para a Massa:

  • 2 xícaras de bolachas de chocolate trituradas
  • 1/2 xícara de manteiga derretida

Para o Recheio:

  • 1 xícara de creme de avelã (tipo Nutella)
  • 1 xícara de cream cheese, temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 ovos

Para a Cobertura:

  • 1/2 xícara de creme de avelã (tipo Nutella)
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • Avelãs picadas para decorar

Modo de Preparo:

Para a Massa:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Misture as bolachas trituradas com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  3. Pressione essa mistura no fundo de uma forma para torta e reserve.

Para o Recheio:

  1. Em uma tigela, bata o cream cheese até ficar cremoso.
  2. Adicione o creme de avelã, o açúcar e a essência de baunilha, misturando bem.
  3. Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem entre cada adição.
  4. Despeje essa mistura sobre a massa na forma.

Para a Cobertura:

  1. Aqueça o creme de avelã e o creme de leite em banho-maria até obter uma mistura homogênea.
  2. Espalhe essa cobertura sobre o recheio na forma.
  3. Asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o centro esteja firme.

Dicas:

  • Deixe a torta esfriar completamente antes de refrigerar.
  • Decore com avelãs picadas para um toque extra de crocância.

Explorando os Sabores:

A combinação do cremoso recheio de avelã com a base crocante de chocolate torna esta torta uma verdadeira celebração de sabores.

Conclusão: A torta de creme de avelã é uma escolha perfeita para quem adora avelãs e chocolate. Cada garfada é uma experiência rica e indulgente que certamente agradará aos paladares mais exigentes. Sirva esta sobremesa em ocasiões especiais e surpreenda seus convidados com uma explosão de sabor inesquecível!

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