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RECEITA PIZZA DE BACON CASEIRA SUPER FÁCIL E PRÁTICO

Pizza de Bacon: Uma Explosão de Sabor

Ingredientes:

Massa:

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 pacote de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 300ml de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Recheio:

  • 200g de molho de tomate
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 150g de bacon frito em pedaços
  • 1 cebola média fatiada
  • 1 tomate fatiado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Massa:
    • Misture o fermento e o açúcar na água morna, deixando descansar por 5 minutos até formar uma espuma.
    • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
    • Adicione a mistura de fermento e o azeite à tigela, misturando até formar uma massa homogênea.
    • Sovar a massa por cerca de 10 minutos, até que fique elástica.
    • Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  2. Montagem e Assamento:
    • Pré-aqueça o forno a 220°C.
    • Divida a massa ao meio para formar duas pizzas.
    • Abra cada porção em uma superfície enfarinhada, dando formato circular.
    • Transfira a massa para formas de pizza ou assadeiras.
    • Espalhe metade do molho de tomate em cada pizza.
    • Distribua o queijo muçarela uniformemente sobre o molho.
    • Adicione as fatias de bacon, cebola e tomate.
    • Salpique orégano a gosto.
  3. Assamento:
    • Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a borda da massa esteja dourada e o queijo derretido.
  4. Finalização:
    • Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar.
    • Sirva e aproveite a deliciosa pizza de bacon!

Essa receita resultará em uma pizza saborosa, com a combinação irresistível do crocante do bacon, a cremosidade do queijo e o sabor marcante do molho de tomate. Bom apetite!

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