A Torta Salgada de frango no Liquidificador é uma opção prática e versátil para refeições rápidas e deliciosas. Com uma massa leve e um recheio repleto de sabores, esta receita é perfeita para diversas ocasiões. Seja para um almoço em família, um lanche da tarde ou mesmo para levar em um piquenique, a torta salgada agrada a todos os paladares.
Tabela Nutricional (por porção):
Valores aproximados, podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 280 kcal |
| Proteínas | 15g |
| Carboidratos | 25g |
| Gorduras totais | 14g |
| Gorduras saturadas | 5g |
| Fibra alimentar | 2g |
| Sódio | 380mg |
Ingredientes:
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado (ou 1 lata de atum)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 200g de queijo mussarela ralado
- Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto (orégano, salsa, etc.)
Modo de Preparo:
Dicas:
- Variação de Recheios: Experimente diferentes combinações de recheios, como presunto e queijo, espinafre com ricota, ou cogumelos com queijo.
- Personalize os Temperos: Adapte os temperos ao seu gosto pessoal. Ervas frescas, como manjericão e tomilho, podem realçar o sabor.
- Aproveite Sobras: Utilize sobras de carne, vegetais ou queijos que você tenha na geladeira para criar uma torta personalizada.
- Massa Integral: Substitua parte da farinha de trigo por farinha integral para uma opção mais nutritiva.
- Porções Individuais: Asse a massa em forminhas para criar porções individuais ideais para lanches ou festas.
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FAQ
1. Posso congelar a Torta Salgada?
- Sim, você pode congelar porções individuais em recipientes adequados por até 3 meses. Descongele antes de reaquecer no forno.
2. Posso substituir o frango por outra proteína?
- Certamente! Você pode utilizar carne moída, presunto, cogumelos ou mesmo optar por uma versão vegetariana.
3. Posso fazer a massa sem usar liquidificador?
- Sim, você pode misturar os ingredientes da massa manualmente em uma tigela, garantindo uma textura homogênea.
4. Posso preparar a torta com antecedência?
- Sim, você pode preparar a torta algumas horas antes de assar e refrigerar até o momento de levar ao forno.
5. Posso usar ingredientes integrais na receita?
- Sim, você pode optar por farinha de trigo integral na massa e adicionar vegetais mais saudáveis para personalizar a receita.
Aproveite sua deliciosa Torta Salgada frango feita no Liquidificador!
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